سینک ظرفشویی یکی از مهمترین محل هایی است که همواره باید آن را پاکیزه نگاه داشت. چرا که در سینک ظرفشویی علاوه بر شستشوی ظروف، ممکن است برای شستشوی میوه و سبزیجات و مواد خوراکی نیز استفاده شود. لذا خانم های خانه دار عموماً برای تمیز بودن سینک ظرفشویی اهمیت زیادی قائلند و در بین بسیاری از آنها خشک و تمیز کردن سینک ظرفشویی بلافاصله پس از شستشوی ظروف و ... به یک عادت همیشگی تبدیل شده است.

برای اینکه سینک ظرفشویی آشپزخانه شما بدون لک و براق باشد باید به چند نکته توجه کنید. دقت کنید که برای تمیز کردن سینک ظرفشویی الزاماً نیازی به مواد شیمیایی نیست و با سایر روش های کم خطر نیز میتوانید سینک ظرفشویی یا سینک آشپزخانه خود را همواره تمیز و براق نگه دارید.

1- هرگز از سفید کننده و جرمگیر برای تمیز کردن سینک استفاده نکنید، چون پس از خشک شدن ایجاد لکه های تیره میکند و سینک را کدر و مات خواهد کرد. این لکه های تیره به راحتی از بین نمیرود و حتی گاهاً برای همیشه باقی می مانند.

2- اگر روی سینک لکه و رسوب ایجاد شده است با یک پارچه تمیز آغشته به سرکه سفید روی سینک را تمیز کنید تا کاملا براق شود و لکه ها از بین بروند.

3- برای از بین بردن لکه ها همچنین میتوانید نمک و جوش شیرین را در مقداری آب حل کنید و سینک را با این محلول بشویید تا لکه ها از بین بروند. از این محلول برای تمیز کردن جرم و رسوب شیر آب، انواع شیرآلات حمام، دستشویی، روشویی و اتصالات اطراف سینک نیز میتوانید استفاده کنید.

4- سینک استیل را با جوش شیرین به راحتی می توان تمیز کرد. سطح سینک را خیس کنید و جوش شیرین را روی آن بپاشید سپس با ابر یا دستمال مناسب روی سینک بکشید و آن را تمیز کنید. در انتها سینک را با آب بشویید.

5- برای تمیز کردن سینک آلومینیومی و چینی میتوانید از پودر لباسشویی استفاده کنید.

6- مقداری نمک روی سینک ظرفشویی بپاشید و بعد از 15 دقیقه سینک را بشویید. با این روش سینک ظرفشویی ضدعفونی خواهد شد.

قابل ذکر است که در تمامی روش های ذکر شده از مواد طبیعی استفاده شده است که مضرات استفاده از مواد شیمیایی را به حداقل میرساند و همیشه در دسترس قرار دارد. بنابراین لازم نیست برای تمیز کردن سینک ظرفشویی حتماً مواد شیمیایی یا تمیز کننده و براق کننده خاصی را تهیه کنید. بلکه با روش های ساده تر و با خطر کمتر نیز میتوانید یک سینک تمیز و براق را داشته باشید.

منتشر شده در سینک

آشپزخانه، یکی از مهم‌ترین قسمت‌های خانه است که بهداشت و نظافت آن بر سلامت افراد خانه تاثیر مستقیمی می‌گذارد. از طرفی استفاده از شوینده ها و ضدعفونی‌کننده‌ های قوی برای سلامت انسان و محیط‌زیست مضر است. بنابراین حدالامکان نباید از این مواد شیمیایی استفاده کرد.


اما سوال اینجاست که چطور می‌توان بدون استفاده از محصولات پاک‌کننده و ضدعفونی‌کننده، آشپزخانه‌ای تمیز و بهداشتی داشت. ما چند پیشنهاد داریم و راه‌ های تمیزکردن وسایل آشپزخانه با تمیزکننده های طبیعی و کم‌خطر مانند سرکه، نمک و جوش شیرین را به شما معرفی می‌کنیم.


۱ سرکه سفید، تمیزکننده‌ای با خاصیت ضدعفونی‌کنندگی ملایم و برای تمیزکردن سطوح آشپزخانه مناسب است. سرکه از خود اثری به جای نمی‌گذارد و بوی آن پس از مدت کوتاهی از بین می‌رود. کافی است یک چهارم لیوان سرکه را در یک لیوان آب حل کنید و روی سطوح مورد نظر اسپری و با دستمال خشک پاک کنید.


۲ حفره های ریز و مرطوب اسفنج، محل مورد علاقه باکتری‌ هاست. برای تمیزکردن و از بین‌ بردن میکروب‌ های درون اسفنج، آن را مرطوب کنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه در ماکروفر قرار دهید.


۳ برای تمیزکردن سینک ظرفشویی مقدار مساوی نمک و جوش‌شیرین را با کمی آب به صورت خمیر درآورید و با یک دستمال نرم، آن را پاک کنید. برای پاک کردن رسوبات سفید روی سینک، یک دستمال یا حوله کاغذی را با سرکه خیس کنید و شب تا صبح روی رسوب‌ ها قرار دهید و صبح سینک را با آب بشویید. برای تمیز و براق کردن سینک ظرفشویی می‌توان از ترکیب سرکه یا آبلیمو و نمک هم استفاده کرد.


۴ برای شستن و تمیز کردن پارچ مخلوط‌کن، بعد از تهیه نوشیدنی‌های خوشمزه‌ای مانند شیر موز و شیر خرما، محتویات پارچ مخلوط‌کن را در لیوان خالی کنید و مقداری آب و یک قطره مایع ظرفشویی در آن بریزید و مخلوط‌کن را به مدت ۲۰ ثانیه روشن کنید. حالا می‌توانید به راحتی پارچ را بشویید.


۵ یک راه فوری و میان بر برای تمیز کردن ماکروفر این است که مقداری دستمال کاغذی مرطوب را داخل آن بگذارید و آن را ۲ تا ۳ دقیقه با قدرت بالا روشن کنید. رطوبت دستمال‌ها آلودگی را از بین می‌برد و جرم‌ها را نرم می‌کند. بعد از اینکه دستمال‌ها سرد شد با آنها دیواره های داخلی ماکروفر را پاک کنید.


۶ برای از بین بردن بوی بد ماکروفر می‌توانید ۱ فنجان آب و نصف فنجان آبلیمو را در یک کاسه بریزید و با قدرت بالا و زمان ۳ تا ۵ داخل ماکروفر گرم کنید. ظرف را زود از ماکروفر بیرون نیاورید و اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه در آن بماند.


۷ اگر ظرف شیشه‌ای قهوه جوش پس از مدتی تیره و مات شده برای تمیزکردن آن به مقداری یخ، نمک و لیموترش نیاز دارید. کافی است یک چهارم ظرف را با یخ پر کنید، نصف لیموترش را روی آن بچلانید و ۲ قاشق سوپخوری نمک به آن اضافه کنید. سپس این مخلوط را به مدت ۲ دقیقه بچرخانید و پس از اینکه سطح داخلی ظرف تمیز شد، آن را با آب بشویید.

 

۸ برای پاک‌کردن روغن و چربی و مواد غذایی ریخته شده روی اجاق گاز و شیشه فر مقدار مساوی جوش‌شیرین و نمک‌ را با کمی آب مخلوط و با دستمال لکه‌ها را پاک کنید. برای پاک کردن لکه‌های قدیمی‌تر، مقداری جوش‌شیرین را با کمی آب به صورت خمیر درآورید و روی لکه‌ها بمالید و پس از چند ساعت با دستمال نرم و مرطوب تمیز کنید.


۹ اگر آسیاب‌تان بو گرفته برای از بین بردن بوی آن یک مشت برنج خام را در آن، آسیاب کنید. بهتر است مواد خشکی مانند دارچین و نعناع که بویشان دیر از بین می‌رود در آسیاب نریزید.


۱۰ برای از بین بردن بوی بد سطل زباله می‌توانید آن را با تکه های یخ که با مقدار مساوی آب و سرکه درست کرده‌اید، تمیز کنید.
۱۱ پس از رنده کردن مواد غذایی مانند پنیر مقداری از آن به رنده می‌چسبد. اگر می‌خواهید رنده آشپزخانه‌تان تمیز باشد، یک فرچه ظرفشویی برای پاک کردن آن داشته باشید و بلافاصله بعد از استفاده هر ۲ قسمت داخلی و خارجی رنده را با آن تمیز کنید.


۱۲ برای تمیز کردن لکه‌های روی فنجان‌های سفید چینی و ظروف شیشه‌ای و لعابی، خمیری از سرکه یا آبلیمو و نمک تهیه کنید و روی سطوح داخلی و بیرونی ظروف بزنید و پس از یک ساعت آب بکشید.


۱۳ بررسی ها نشان داده ۴ میـلیـون میکروارگانیسم در دستمال‌های مخصوص گردگیری و نظافت وجود دارد که عاملی برای ایجاد آلودگی است. برای از بین بردن میکروب‌ها بعد از نظافت آشپزخانه این دستمال‌ها را با آب گرم با دمای بالای ۶۰ درجه سانتی‌گراد بشویید.


۱۴ برای پاک کردن جرم و رسوبات کتری، مقدار مساوی سرکه و آب را ۳۰ دقیقه در کتری بجوشانید و سپس رسوبات نرم شده را جدا کنید. برای از بین بردن جرم کتری می‌توانید از محلول ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری جوهرلیمو در یک لیتر آب نیز استفاده کنید.

برای مشاهده روش صحیح تمیز کردن سینک ظرفشویی می توانید روی عنوان مقاله کلیک کنید و برای مشاهده ساده ترین روش تمیز کردن شیرآلات روی عنوان مقاله کلیک کنید.

 

منتشر شده در مقالات

کارکرد اصلی شیر آب آشپزخانه توزیع آب داغ و سرد برای شستن ظروف و طبخ غذا است اما فرا‌تر از آن، شیر آب نقش مهمی در تعریف و تعیین سبک طراحی آشپزخانه شما بازی می‌کند. با توجه به انواع طراحی‌ها، جنس‌ها و شیوه‌های اتصال، ممکن است هنگام خرید شیر آب دچار تردید و اشتباه شوید. اگر اطلاعات اساسی در زمینه شیرهای آب آشپزخانه و شیرآلات داشته باشید، خرید و انتخاب شیر آشپزخانه برای شما بسیار ساده تر خواهد شد.


در ادامه به نحوه اتصال شیر آب آشپزخانه اشاره می کنیم.


الف) شیوه های اتصال


متصل به سینک: طراحی های متنوعی برای سینک و شیر آب آشپزخانه وجود دارد، اما همیشه سازگار و منطبق با شرایط ما نیستند.
اگر شما در آشپزخانه یک سینک دارید، تعداد حفره های موجود در ناحیه اتصال سینک به شیر را بررسی کنید. شیرهای آب جدید در انواع یک، دو، سه و چهار حفره ای طراحی می شود. وقتی مشغول تعویض شیر آب موجود در آشپزخانه تان هستید و به حفره های کمتری از آن چه هست، نیاز دارید به دنبال شیرهایی باشید که دارای یک صفحه پوششی است که حفره های بدون استفاده در سینک آشپزخانه را می پوشاند. این کار در بیشتر سینک ها جواب می دهد.


مزایا: این شیوه برای این که بتوانید آشپزخانه خود را به سرعت نوسازی و از سینک فعلی هم استفاده کنید، بسیار مناسب است.


معایب: سینک شما، انتخاب های شما برای شیر آب را محدود می کند.


متصل به پیشخوان: این نوع شیرهای آب مستقیما به پیشخوان متصل می شوند و به سینک کاری ندارند.


هنگام نصب یک شیر آب متصل به پیشخوان به اندازه یک انگشت در پشت شیر آب جا بگذارید تا بتوانید آن ناحیه را به راحتی تمیز کنید.


مزایا: شیرهای آب متصل به پیشخوان دارای جلوه ای زیبا و یک پارچه هستند که بسیار مناسب آشپزخانه های امروزی است.


معایب: این نوع شیرها فضای روی پیشخوان را می گیرند. هم چنین، میان این شیرها و دیوار پشت آن ها آب، کثیفی و جرم جمع می شود.


متصل به دیوار: هنگام نصب چنین شیری از تناسب و هماهنگی آن با سینک مطمئن شوید. فاصله ای که از آن، آب به سینک می ریزد امکان تناسب این دو عنصر را تعیین می کند.


این موضوع در سینک های دوتایی مهم تر و سخت تر است.


مزایا: تمیز کردن پیشخوان راحت است.


معایب: در آب و هوای سرد این نوع شیرآلات به مراقبت بیشتری نیاز دارند تا از یخ زدن آن ها جلوگیری شود. هم چنین، لوله کش باید مکان و جهت این نوع شیرها را به دقت تعیین کند.


اگر در درون دیوار میله ای وجود داشته باشد باید جای شیر آب عوض و در جای دیگری نصب شود.


ب) انواع دستگیره های شیر آب


شیرهای آب تک دستگیره ای: شیرهای آب تک دستگیره ای به طور مستقیم می چرخند و معمولاً این امکان را فراهم می کنند که با بالا و پایین کردن آن ها و با حرکت به اطراف جریان آب و میزان سردی و گرمی آب تنظیم شود.


مزایا: علاوه بر اینکه برای نصب آن ها به یک حفره در پیشخوان نیاز دارید، این نوع شیرالات دارای یک طراحی قوسی شکل مدرن هستند که راحت تر می توانید قابلمه ها و ظرف های بزرگ را در سینک جای دهید و آن ها را بشویید.


معایب: تنظیم میزان دمای آب در این نوع شیرالات نسبت به شیرهای آب ۲ دستگیره ای سخت تر است و دقت کمتری دارد.


شیرهای آب دو دستگیره ای: برای نصب این نوع شیرها حداقل ۳ حفره نیاز است. تنوع گسترده در نوع دستگیره ها طراحی این شیرالات را متنوع تر و کاربردی تر می کند.


مزایا: هر یک از دستگیره های این نوع شیرالات به آب گرم و سرد اختصاص دارند و تنظیم دما و جریان آب در آن ها راحت تر است. بیشتر این نوع شیرهای آب این ویژگی را دارند که می توانید آن ها را به طور مستقل از لوله کشی تغییر دهید که این مسئله تغییر آن ها را راحت می کند.


معایب: معمولا باز و بسته کردن این نوع شیرها، دشوارتر از انواع دیگر است. همچنین، این نوع شیرها به طور معمول به عنوان شیرهای سنتی شناخته می شوند و این مسئله ممکن است دست شما را در انتخاب سبک عناصر دیگر آشپزخانه ببندد.


شیرهای آب بدون دستگیره: این نوع شیرهای آب با یک حسگر فعال می شوند و دستگیره کنار شیر تنظیم کننده دما و جریان آب است.


مزایا: این نوع شیرآلات با یک حسگر کار می کنند که با یک تماس کوچک باز می شوند (برخی از آن ها با یک حرکت باز می شوند). این نوع شیرها بسیار مناسب کودکان و افراد مبتلا به بیماری های مفصلی است. آب به طور خودکار قطع می شود و این امر از هدر رفتن آب جلوگیری می کند. علاوه بر این، شما دیگر نگران سرریز شدن آب از سینک نخواهید بود.


معایب: در این نوع شیر ها تنظیم دما و جریان آب به وسیله دستگیره مخصوص باید انجام شود. همچنین، باتری حسگرهای این نوع شیر ها را باید به طور متناوب عوض کرد که ممکن است کمی هزینه بر باشد.

 

منتشر شده در مقالات

 


شیرآلات بهداشتی راسان - صدای مشتریان