اغلب مردم در خريد شيرآلات به جای توجه به تكنولوژي ساخت آن، شهرت، زيبايي و شكل ظاهري آن را مد نظر قرار میدهند و این درحالیست که شيرآلات مي توانند نقش مهمي در صرفه جويي آب ايفا كنند. در واقع شما با انتخاب شیرآلات با فناوری های ساخت جدید و با مواد اولیه بهداشتی، سهم بزرگی را در مصرف بهینه آب ایفا می کنید. کم شدن روز افزون ذخایر آبی باعث شده تا مدل الکترونیکی این کالا از وسایلی تجملی به وسایلی ضروری تبدیل شوند.

برای نخستین بار شیرآلات فوتونیکی در ایران اختراع شد

شیرهای معمولی الکترونیک با باتری ۱۲ ولت کار می‌کنند در حالیکه در ایران برای نخستین بار شیری فوتونیکی اختراع شده است که منبع انرژی چشم الکترونیک آن علاوه بر باطری میتواند از نور طبیعی (خورشید) و نور مصنوعی (لامپ) تغذیه کند. خروجی آب در شیرهای الکترونیک معمولی در یک دقیقه ۱۲ تا ۲۴ لیتر است، در شیرهای هوشمند فوتونیک خروجی آب در دقیقه در سطح شش لیتر مدیریت می‌شود. با وجود خروجی آب محدود، به دلیل آن‌که افشانه آب این شیر ۵۰ درصد آب را با ۵۰ درصد هوا به بیرون هدایت می‌کند، هیچ مشکلی از لحاظ فشار آب خروجی از شیر وجود نخواهد داشت.

مزیت استفاده از شیرآلات هوشمند

دو مزیت برتر استفاده از شیرهای هوشمند کمک به صرفه جویی و بهداشت عمومی است. استفاده از این مدل شیر آلات به علت عملکرد الکترونیکی قطع و وصل آب حداکثر صرفه جویی در مصرف آب را باعث می شود. به طوریکه نصب نمونه های خانگی شیرهای هوشمند در خانه ها موجب کاهش ۷۰ درصدی مصرف آب شده که این میزان در اماکن عمومی به ده برابر نیز رسیده است. افزایش بهداشت عمومی به دلیل عدم تماس مستقیم دست با شیر از دیگر ویژگی های استفاده از شیرهای هوشمند محسوب می شود.

شیر الات سرامیکی

با توجه به فشار و دمای بالای عملیاتی در صنایعی نظیر نفت، گاز، پتروشیمی، نیروگاه‌ها و سایر صنایع، شیرهای فلزی جوابگوی نیاز آینده بشر نخواهند بود و باید دیر یا زود جایگزینی مناسب برای آنها پیدا کنیم. در حال حاضر شیرآلات سرامیکی بهترین و ارزان‌ترین راه‌ حل برای این مشکلات است. این شیرآلات قابلیت تحمل سخت‌ترین شرایط عملیاتی نظیر دما و فشار بالا را دارند. عمر شیرآلات سرامیکی ۲۰برابر شیرآلات معمولی بوده، توانایی بالایی دارند و تعمیرات کمتری می‌خواهند. نقطه قوت شیرهای سرامیکی صرفه جوی بسیار زیاد در انرژی است.

ایران ، مخترع شیرآلات فوق هوشمند

برای اولین بار در جهان شیرآلات فوق هوشمندی تولید شد که قابلیت اندازه گیری فشار آب ورودی شیر، اندازه خواص آب و تنظیم مقادیر مشخصه های اندازه گیری را دارد. سعید سهرابی مخترع شیرآلات فوق هوشمند دیگر قابلیت های منحصر به فرد این شیرآلات را توانایی تنظیم دما و فشار آب خروجی، اندازه گیری فشار آب ورودی شیر، اندازه گیری خواص آب، اندازه گیری میزان مصرف آب از شیر، تنظیم مقادیر مختلف پارامترهای اندازه گیری، کنترل با صفحه نمایش، سنسور چشمی مادون قرمز، صفحه نمایگشر LCD، تأمین برق مورد نیاز از طریق ژانراتور داخلی، باتری قابل شارژ و برق شهری، نمایش و تنظیم ساعت و تاریخ بصورت دیجیتالی، جلوگیری از انجماد آب بصورت اتوماتیک، تنوع صفحات کاربری بر روی نمایشگر با توجه به سلیقه کاربر، تشخیص عوامل میکروبی آب، ضد عفونی کردن آب جهت مصارف شستشوی میوه و تشخیص نوع آب برای انتخاب نوع مواد شوینده موی سر عنوان کرد. نحوه کارکرد شیرآلات فوق هوشمند به این صورت است که در ابتدا اکسیژن را از هوای مخلوط در آب گرفته و در مرحله بعدی توسط برخی مواد شیمیایی و ضد عفونی به یک واکنش الکتریکی و سپس ازن تبدیل می کند. در مرحله بعدی آب به مخزن اصلی شیر هدایت و با توجه به ورودی های آب های سرد و گرم تنظیم می شود.

صنعت شیرآلات از جمله صنایعی است که تاثیر مستقیمی بر منابع طبیعی مانند آب دارد. کشورهای پیشرفته دنیا که در این صنعت جزء کشورهای قدرتمندی هستند با پیشرفت تکنولوژی توانسته اند شیرآلات خود را مجهز به سیستم های پیشرفته ای برای صرفه جویی در مصرف آب کنند. قابل ذکر است که به همت متخصصان ایرانی نیز، شیرآلات راسان در این مسیر پیشتاز بوده است و همواره دغدغه مصرف آب و بهینه سازی هرچه بیشتر شیرآلات راسان را سرلوحه کار خود قرار داده است. بر همین اساس محصولاتی مانند شیرآلات چشمی راسان و شیرآلات لمسی راسان را تولید و به جامعه عرضه نموده است تا ایرانیان عزیز بتوانند با استفاده از شیرآلات هوشمند در مصرف آب و بهینه  سازی الگوی مصرف آب نقش مهمی را ایفا کنند. در ادامه به تکنولوژی های جدیدی که کشورهای خارجی در ساخت شیرآلات از آنها استفاده نموده اند و شیرآلات هوشمند با قابلیت های گوناگون را ایجاد کرده اند اشاره می کنیم.

-         شیر آلات هشدار دهنده نشتی از طریق نمایشگر و صدای بوق

شرکت ایتالیایی فیما جدیدترین شیر لوکس خود را به جدیدترین فناوری روز نیز مجهز نموده است. با این فناوری نه تنها قابلیت تنظیم خودکار میزان خروجی آب امکان پذیر است بلکه میزان فشار و دما را نیز می توان تنظیم کرد. نکته جالب اینکه این شیر قادر است از طریق صفحه نمایشگر و بوق هشدار دهنده هر نوع نشتی را به صاحب خود از راه دور اعلام کند.

-         پیش بینی وضع هوا به وسیله نمایشگر شیر آلات

شرکت آی هاوس در صنعت تولید شیرآلات قدمی فراتر نهاده و شیر بسیار هوشمندی تولید کرده که از طریق نمایشگر آن می توانید ایمیل چک کرده و یا تقویم را مشاهده کرده و دمای هوا را ببینید!

-         شیرآلاتی که صابون را هم بدون لمس کردن به شما می دهد

-         میسکا نسل جدید شیرآلات هوشمند را طراحی کرده که هم آب و هم صابون و … را بدون لمس کردن شیر به شما می دهد.

-         شیر لمسی اکس تاچ از یک صفحه دیجیتال در کنار خود بهره میگیرد.

-         شیرآلات فیما فراتینی از محصولات شرکت فیما متینی است که لمسی بوده و قابلیت کنترل و هدایت خودکار را دارد.

-         استیل کوهلر کربن آلمانی که انعطاف پذیری فوق العاده ای در اختیارتان قرار میدهد.

-         دوش های هوشمند، زمان لازم برای زیر دوش بودن را تشخیص میدهند و می توانند آب را با بخار جایگزین کنند

دوشی هوشمند توسط طراح خلاق “مارکو آنتونیو اسکوییرو سان رومن” طراحی شده که به وسیله ی سنسورهای خودکار، زمان لازم برای زیر دوش بودن را تشخیص داده و می تواند آب را با بخار جایگزین کند. اما این ها تنها ویژگی های این دوش هوشمند نیستند، این دوش دارای قابلیتی است که به وسیله ی آن می توانید اخبار را تماشا کنید! البته ناگفته نماند که وجود بلوتوث و WiFi از دیگر امکانات این نوع دوش های هوشمند هستند.

-         کنترل شدت ریزش آب از دوش و دمای آب، با سیستم دیجیتالی

دوش های جدیدی که با نام “Sylvania ECOlight” ساخته شده است که این نوع دوش شامل یک سیستم کنترلی دیجیتالی می شود که فرد می تواند با این دستگاه شدت ریزش آب از آن را به همراه دمای آب کنترل کند. این دوش در قسمت مرکزی خود یک چراغ LED را در خود جا داده است که به حسگرهای هوشمند مجهز شده است. رنگ این چراغ LED بر اساس دمای آبی که از دوش خارج می شود به آبی یا قرمز تغییر حالت می دهد تا کاربر آسان تر بتواند دمای آب را تنظیم کند. لازم به ذکر است که برای روشن شدن این چراغ پرنور، نیازی به استفاده از باتری نیست و چراغ نیروی مورد نیاز خود را از آب موجود در دوش تامین می کند.

-         اندازه گیری زمان استحمام و کاهش آب مصرفی در حمام به نصف، با جدیدترین تکنولوژی دوش

یک مخترع آمریکایی دست به تولید دوشی هوشمندبه نام “ایوا Eva ” زده که قادر است میزان آب مصرفی در حمام را تا نصف کاهش دهد. این دوش زمانی که شما واقعا به آب نیاز دارید جریان آن را متصل میکند. علاوه بر این ایوا زمان استحمام شما را اندازه گیری و ثبت می نماید تا شما را خجالت زده کرده و به مصرف آب کمتری تشویق کند.

مردم سه عادت معمول و نه چندان جالب دارند که در هدر دادن آب به هنگام حمام بیشترین تاثیر را دارد. این سه عادت عبارت است از باز کردن شیر و انتظار برای گرم شدن آب، بازگذاشتن آب در زمان برداشتن و استفاده از شامپو و طولانی شدن بی‌دلیل حمام. ایوا این سه عادت را مورد توجه خود قرار داده و از پروسه حمام کردن حذف کرده است.

اول اینکه به محض بازشدن شیر آب، ایوا درجه آب را کنترل می‌کند و در هنگامی که به درجه دلخواه کاربر رسید، آب به شکل اتوماتیک قطع و به شما خبر می‌دهد که حالا زمان ورود به حمام است. پس از ورود و قرارگرفتن در زیر دوش می‌توانید از همان لحظه نخست دمای دلخواهتان را داشته باشید.

در مرحله بعد نیز فشار آب را بسته به میزان فاصله ای که با ایوا و دوش حمام دارید تنظیم میکند. اگر دقیقا در زیر دوش باشید آب با حداکثر سرعت جریان دارد، اگر اندکی برای برداشتن شامپو فاصله بگیرید این جریان آهسته‌تر می‌شود و در صورت دور شدن کامل آب همچنان جریان کندتری پیدا خواهد کرد.

در نهایت نیز اگر بیش از حد زیر آب بمانید، ایوا به شما اخطارهایی می‌دهد. تمامی این اتفاقات با استفاده از سنسورهای پراکسیمیتی و دیگر سنسورهای ویژه ای است که در ایوا پیش بینی شده است.

كاركرد اصلی شیر آب آشپزخانه توزیع آب داغ و آب سرد برای شستن ظروف، غذاها، و دست‌ها است. اما فراتر از كاركرد آن، شیر آب نقش مهمی در تعریف و تعیین سبك طراحی آشپزخانه شما بازی می‌كند.

با توجه به انواع طراحی‌ها، جنس‌ها، و شیوه‌های اتصال به راحتی هنگام خرید شیر آب ممكن است دچار تردید و اشتباه شوید. اگر اطلاعات اساسی در این زمینه را داشته باشید همه چیز راحت‌تر خواهد شد. در این مطلب به نكاتی مختلف در مورد شیر آب آشپزخانه اشاره می‌كنیم.

 شیرهای آب متصل به سینك: طراحی‌های متنوعی برای سینك ظرفشویی و شیر آب آشپزخانه وجود دارد، اما همیشه سازگار و منطبق با شرایط ما نیستند. اگر شما دارای یك سینك هستید، تعداد حفره‌های موجود در ناحیه اتصال سینك به شیر را چك كنید. شیرهای آب جدید در انوع یك، دو، سه، و چهار حفره‌ای طراحی می‌شوند.

وقتی مشغول تعویض شیر آب موجود در آشپزخانه خود هستید و به حفره‌های كم‌تری از آن‌چه هست نیاز دارید به دنبال شیرهایی باشید كه دارای یك صفحه پوششی هستند كه حفره‌های بلا استفاده در سینك آشپزخانه را می‌پوشانند. این كار در اكثر سینك‌ها جواب می‌دهد.

مزایا: این شیوه برای این‌كه بتوانید آشپزخانه خود را به سرعت نوسازی كنید و از سینك فعلی خود استفاده كنید بسیار مناسب است.

معایب: سینك شما انتخاب‌های شما برای شیر آب را محدود می‌كند.

شیرهای آب متصل به پیشخوان: این نوع شیرهای آب مستقیما به پیشخوان متصل می‌شوند نه سینك‌ها. اگر مشغول نصب یك سینك متصل‌شده در زیر پیشخوان هستید، این امكان را خواهید داشت كه شیر آب را مستقیما بر روی پیشخوان نصب كنید. وقتی مشغول نصب یك شیر آب متصل به پیشخوان هستید، به اندازه یك انگشت در پشت شیر آب جا بگذارید تا بتوانید آن ناحیه را به راحتی تمیز كنید.

مزایا: شیرهای آب متصل به پیشخوان دارای جلوه‌ای زیبا و یك‌پارچه هستند كه بسیار مناسب آشپزخانه‌های معاصر هستند.

معایب: این نوع شیرها فضای روی پیشخوان را می‌گیرند. هم‌چنین، میان این شیرها و دیوار پشت آن‌ها آب، كثیفی، و جرم جمع می‌شود.

شیرهای آب متصل به دیوار: هنگام نصب چنین شیری از تناسب و هماهنگی آن با سینك مطمئن شوید. فاصله‌ای كه از آن آب به سینك می‌ریزد امكان تناسب این دو عنصر را تعیین می‌كند. این موضوع در سینك‌های دوتایی مهم‌تر و سخت‌تر است.

مزایا: تمیز كردن پیشخوان راحت است.

معایب: در آب‌وهوای سرد این نوع شیرها نیاز به مراقبت بیش‌تری دارند تا از یخ‌زدن آن‌ها جلوگیری شود. هم‌چنین، لوله‌كش باید مكان و جهت این نوع شیرها را به دقت تعیین كند. اگر در درون دیوار میله‌ای وجود داشته باشد باید جای شیر آب عوض شود و در جای دیگری نصب شود.

شیرهای آب تك دستگیره‌ای: شیرهای آب تك دستگیره‌ای به طور مستقیم می‌چرخند و معمولا این امكان را فراهم می‌كنند كه با بالا و پایین كردن آن‌ها جریان آب تنظیم و با حركت به اطراف میزان سردی و گرمی آب تنظیم شود.

مزایا: علاوه‌ برداشتن این مزیت كه برای نصب آن‌ها  نیاز به یك حفره در پیشخوان دارید، این نوع شیرها بسیار مناسب زمان‌هایی هستند كه فقط یك دست شما آزاد است. این نوع شیرها دارای یك طراحی قوسی شكل مدرن هستند كه به راحتی قابلمه‌ها و ظرف‌های بزرگ را در سینك جای می‌دهند.

معایب: تنظیم میزان دمای آب در این نوع شیرها نسبت به شیرهای آب دو دستگیره‌ای سخت‌تر است و دقت كم‌تری دارد.

شیرهای آب دو دستگیره‌ای: برای نصب این نوع شیرها به حداقل سه حفره نیاز است. تنوع گسترده در نوع دستگیره‌ها طراحی این شیرها را متنوع‌ تر و كاربردی ‌تر می‌كند.

مزایا: هر كدام از دستگیره‌های این نوع شیرها به آب گرم و آب سرد اختصاص دارند و تنظیم دمای و جریان آب در آن‌ها راحت‌تر است. هم‌چنین، اگر یكی از دستگیره‌ها چكه كند، شما می‌توانید شیر مربوط به دستگیره ای که چکه می کند را ببندید و از دستگیره دیگر استفاده كنید. اكثر این نوع شیرهای آب این ویژگی را دارند كه می‌توانید آن‌ها را به طور مستقل از لوله‌كشی تغییر دهید كه این مسئله تغییر آن‌ها را راحت می‌كند.

معایب: وقتی دست‌های شما پر از وسیله است تنظیم این نوع شیرها بسیار سخت می‌شود. هم‌چنین، این نوع شیرها به طور معمول به‌ عنوان شیرهایی سنتی شناخته می‌شوند و این مسئله ممكن است دست شما را در انتخاب سبك عناصر دیگر آشپزخانه ببندد.

شیرهای آب بدون دستگیره: این نوع شیرهای آب با یك حس‌گر فعال می‌شوند. به دستگیره كنار شیر توجه كنید كه تنظیم‌ كننده دما و جریان آب هستند.

مزایا: این نوع شیرها با یك حسگر كار می‌كنند كه با یك تماس كوچك باز می‌شوند (برخی از آن‌ها با یك حركت باز می‌شوند). این نوع شیرها بسیار مناسب كودكان و افراد مبتلا به بیماری‌های مفصلی هستند. آب به طور خودكار قطع می‌شود و این امر از هدر رفتن آب جلوگیری می‌كند. علاوه بر این، شما دیگر نگران سر ریز شدن آب از سینك نخواهید بود.

معایب: در این نوع شیرها امكان تنظیم دما و جریان آب با لمس دست نیست و این كار باید با دست انجام شود و برخی از افراد این كار را سخت و دشوار می‌دانند. هم‌چنین، باتری حس‌گرهای این نوع شیرها را باید به طور متناوب عوض كرد.

سبك: آیا آشپزخانه‌ شما براق و معاصر است، یا یادآور آشپزخانه‌های خانه‌های روستایی است؟ سبك‌های مختلفی وجود دارند و شیرهای آب می‌توانند تاثیر زیادی در سبك آشپرخانه شما بگذارند و آن را تعریف كنند. انتخاب‌ها در این زمینه بی‌شمار است. اما پیش از تعیین سبك شیر آب، سبك آشپزخانه شما باید تعیین شده باشد تا بتوان تعداد انتخاب‌های موجود را كاهش داد. در انتخاب شیر مناسب برای آشپزخانه می‌توانید با یك طراح مشورت كنید.

قیمت و كیفیت: اكثر شیرهای آب دارای صفحه‌های فشنگی، توپی، یا سرامیكی هستند. شیر آبی با صفحه سرامیكی و پایه برنزی یا استیل بادوام‌تر و در نتیجه گران‌تر از شیرهایی است كه این اجزای آن‌ها پلاستیكی است.

یكی از شاخص‌های كیفیت، وزن است. اگر از برنجی بودن شیر آب خود مطمئن نیستید آن را وزن كنید. این نوع شیرها باید وزن بیش‌تری نسبت به دیگر شیرها داشته باشند. شیرهای برنجی دوام بیش‌تر و نیاز به مراقبت كم‌تری دارند و همان‌طور كه ممكن است حدس بزنید گران‌ترین نوع شیرها هستند. ممكن است در ابتدا فكر كنید با خریدن شیرهای ارازن قیمت می‌توانید در مخارج خود صرفه جویی کنید؛ ولی در درازمدت این مسئله به ضرر شما خواهد بود.