برخي از افراد گمان مي‌کنند کار هود هاي آشپزخانه که به طور معمول بالاي اجاق گاز نصب مي‌شوند، تنها کشيدن بوي غذا و بوهاي نامطبوع از فضاي آشپزخانه است، حتي گروهي گمان مي‌کنند هواکش هود فضايي جدا از سيستم هواکش منزل است، در حالي که اين‌طور نيست و حتی گاهي کارکرد نامناسب هود تاثير منفی بر کيفيت هواي داخل خانه مي‌گذارد و کارکرد ديگر دستگاه‌هاي تهويه منزل را نیز مختل مي‌کند.
هود آشپزخانه کاربردهاي زيادي دارد. مهم‌ترين کار آن کشيدن بو، دود و بخاري است که در هنگام آشپزي بلند مي‌شود. به عبارت ديگر، هود با اين کار، گاز، رطوبت و چربي معلق در هوا را به بيرون از منزل مي‌کشد و ميزان رطوبت را در حد مناسبي ثابت نگاه مي‌دارد. در عين حال، چربي و رطوبت روي سقف و ديوارها نمي‌نشيند و آشپزخانه براي مدت زمان بيشتري تميز مي‌ماند. در صورتي که هود يا دستگاه هواکش در آشپزخانه نصب نباشد، بالا رفتن رطوبت شرايط را براي رشد ميکروب‌ها، قارچ‌ها و کپک‌ها فراهم کرده و سلامت اعضاي خانواده را به خطر مي‌اندازد.
انواع هود آشپزخانه کدامند؟
به طور کلي در حال حاضر دو نوع هود در بازار موجود است. هودهاي تصفيه کننده هوا و هودهاي داراي خروجي هوا.
هودهاي داراي خروجي هوا: به يک کانال متصل شده‌اند که گرد و غبار، چربي و بوهاي نامطبوع از طريق آن به بيرون فرستاده مي‌شود. اين هود ها به دو شکل هود هاي معمولي و شومينه‌اي در بازار موجود است.
هودهاي تصفيه کننده: گرد و غبار و بو را به داخل مي‌کشند، ذرات معلق را تا حد ممکن از هوا مي‌گيرند و دوباره هواي تصفيه شده را به داخل آشپزخانه باز مي‌گردانند.
این دو دسته بندی کلی هود ها بودند و این دو مدل خود زیرشاخه ها و انواع مختلف دیگری را در خود جای می دهند. شرکت شیرآلات راسان، علاوه بر تولید و عرضه شیرآلات بهداشتی و شیرآلات ساختمانی شرکت راسان، در فروشگاه های خود برخی مدل های معتبر و معروف هود را نیز در دسترس مشتریان خود قرار داده است تا بهتر بتوانند لوازم بهداشتی و ساختمانی خود را برای منزلشان انتخاب نمایند و از تنوع و ترکیب مدل های محصولات بهره ببرند. برخی از مدل های هود که در فروشگاه راسان به فروش می رسند به شرح زیر هستند:
هودهاي شومينه‌اي: بلندتر، بزرگ‌تر و به شکل قيف برعکس هستند. جنس اين هود ها از مس، فلزهاي اکسيد نشدني يا ديگر فلزاتي هستند که در مقابل گرما با دوام هستند و به راحتي تميز مي‌شوند. هواکش اين هودها گاهي به ديوار و گاهي به سقف وصل مي‌شود که نوع سقفي آن به هودهاي جزيره‌اي معروف است و اطراف آن شيشه‌اي است.
هود هاي معمولي: نسل قديمي هود ها به حساب مي‌آيند، بالاي اجاق گاز نصب مي‌شوند، کمي کوچکتر از ابعاد اجاق گاز هستند. به ديوار وصل مي‌شوند، اغلب زير يک کابينت ديواري قرار دارند و به وسيله يک دريچه و کانال که در داخل ديوار تعبيه شده است هوا را به داخل دريچه و از آنجا به پشت‌بام و خارج راهنمايي مي‌کنند و در واقع عملکردی مانند هودهای دارای خروجی هوا دارند اما با ابعاد کوچکتر و شکل ظاهری ساده تر.
در مقالات بعدی بیشتر درباره انواع مدل های هود صحبت خواهیم کرد...
