وقتی صحبت از وسایل پرکاربرد در دکوراسیون منزل می شود، سینک آشپزخانه جزو یکی از گزینه های اصلی خواهد بود. خانم های خانه دار به طور مداوم با این وسیله سر و کار دارند، شستشوی ظروف، میوه جات و سبزیجات، آماده کردن غذا و بسیاری از کارهای دیگر در سینک صورت می گیرد. پس انتخاب سینک مناسب یک چالش بزرگ برای هر کسی است که قصد ساختن خانه یا تغییر دکوراسیون آن را دارد. در ادامه به لیستی از انواع سینک ها و مزایا و معایب هر کدام اشاره می کنیم تا از این طریق شما خواننده گرامی بتوانید بهترین انتخاب را برای سینک آشپزخانه خود داشته باشید.

 

انواع سینک آشپزخانه کدامند؟

 

1. سینک با دو لگن هم اندازه

مزایا: برخی افراد به قرینگی در هر شی و ابزاری علاقه مندند. از این رو، این مدل سینک مورد علاقه این افراد است. این سینک همچنین امکان انجام فعالیت های هم زمان (شستشو، آماده سازی و ...) را به صورت جدا فراهم می کند.

معایب: این سینک ها ممکن است برای ماهی تابه های بزرگ، کوچک باشند.

 

2. سینک با یک لگن بزرگ

مزایا: یک سینک تک عمیق به شما اجازه می دهد به راحتی یک ماهی تابه ی بزرگ را بشویید یا مقدار زیادی از مواد غذایی را آماده کنید.

معایب: شستشوی سبزی در این نوع سینک ها در حالی که ظروف کثیف در حال خیس خوردن هستند کاری دشوار است!

البته بعضی از تولید کنندگان برای حل این مشکل لوازم اضافی مانند سبد سینک برای این نوع سینک ها تولید کرده اند که امکان انجام هم زمان شستشو و آماده سازی غذا را فراهم می کند.

 

3. سینک با سه لگن (دو لگن بزرگ و یک لگن کوچک با امکان دفع زباله)

مزایا: شما می توانید از لگن دفع زباله به صورت مستقل از سینک استفاده کنید.

معایب: این نوع سینک ها چون عریض تر هستند، فضای بیشتری را اشغال می کنند و همچنین شما نمی توانید باقی مانده های غذا را از کانتر به لگن دفع زباله منتقل کنید.

برای افرادی که می خواهند زباله را از غذا دور نگه دارند، این نوع سینک گزینه ی خوبی است.

 

4. سینک با دو لگن در اندازه های متفاوت

مزایا: سینک های دوقلو به شما این امکان را می دهند که کارهایتان مانند شستن ظروف و آماده سازی مواد غذایی را جداگانه انجام دهید. وجود دو لگن بزرگ و کوچک در این نوع سینک ها به این دلیل است که کارهایی از قبیل شستن ظروف را در لگن بزرگتر و کارهای دیگر مانند آماده سازی مواد غذایی را در لگن کوچکتر انجام دهید. برخی خانم های خانه دار از این سینک های دوقلو به عنوان ماشین ظرفشویی نیز استفاده می کنند که این روش بسیار کارآمد است، می توانید در یک لگن آب صابون بریزید و در لگن دیگر آب برای شستشو و حتی در کاهش مصرف آب نیز می تواند کارآمد باشد.

معایب: شستن و آب کشیدن ماهی تابه های بزرگ در لگن کوچکتر مشکل است.

 

انواع سینک از نظر شکل سینک آشپزخانه

 

1. سینک با صفحه ی زه کش توکار

مزایا: این نوع سینک برای زمانی که شما ظرف های زیادی برای شستشو دارید مناسب است. صفحه ی زه کش همچنین امکان خشک شدن میوه ها و سبزیجات را بعد از شستشو می دهد.

معایب: این نوع سینک عریض است و سطح زیادی از کانتر شما را اشغال می کند.

 

2. سینک روستایی

مزایا: بسیاری از سینک های روستایی، سینک های تک لگنه ی بزرگ و ساده هستند. تفاوت آنها قسمت جلوی متمایز آنها است که بسیاری از مالکان خانه ها می پسندند. سینک های معمولی مقداری عقب تر از لبه ی کانتر هستند اما سینک روستایی خیلی کمتر عقب نشسته است و باعث می شود افراد کوتاه قد تر و کودکان دسترسی راحت تری به آن داشته باشند. اگر سینک روستایی سرامیکی یا چینی انتخاب کنید، برای انتخاب رنگ گزینه های زیادی پیش روی شما است.

معایب: سینک روستایی نوع طراحی دکوراسیون منزل شما را تعریف می کند و قابل تعویض نخواهد بود. اگر تغییر را دوست دارید، گزینه ی مناسبی برای شما نخواهد بود.

 

3. سینک دوقلوی روستایی

مزایا: این سینک مانند سینک های دوقلوی دیگر است.

معایب: این نوع سینک سبک واقعی سینک های تک لگنه ی روستایی را ندارد.

 

4. سینک با گوشه های گرد

مزایا: بسیاری از خانه داران تمیز کردن سینک های خمیده را آسان تر از سینک های مربعی می دانند.

معایب: اگر سبک دکوراسیون آشپزخانه ی شما براق و مینی مال است، این نوع سینک برای آن مناسب نیست.

 

انواع سینک از نظر مواد اولیه سینک آشپزخانه

 

1. سینک گرانیتی

مزایا: این متریال که از ذره ها و پلیمرهای گرانیتی ساخته شده، در برابر خراشیدگی و ورقه شدن مقاومت می کند و لکه های آب را نشان نمی دهد.

معایب: ترکیب های گرانیتی با رنگ های روشن تر ممکن است لکه دار شوند و به مراقبت های ویژه نیاز دارند.

 

2. سینک فولادی ضد زنگ

مزایا: فولاد ضد زنک بسیار مقاوم است و به آسانی تمیز می شود.

معایب: فولاد می تواند خراشیده شود، اما در فولادهای ضد زنگ رنگ شده امکان پرداخت خراشیدگی ها وجود دارد. بیشتر تولید کنندگان برای اجتناب از خراشیدگی برای کف این سینک ها شبکه های سیمی ارائه می دهند. همچنین اگر در منطقه ای زندگی می کنید که آب آن سخت است، لکه هایی که آب ایجاد می کند خود یک معضل است. سینک فولادی بسیار منعطف است و با انواع سبک های دکوراسیون متناسب است، سنتی یا مدرن.

 

3. سینک از جنس سنگ طبیعی

مزایا: سنگ طبیعی رایج ترین نوع مواد اولیه برای سینک سنگ صابون است. می تواند دقیقا با متریال سطح کانتر شما هماهنگ شود و یک ظاهر یکپارچه و زیبا به آشپزخانه ی شما بدهد.

معایب: این متریال گران است و قابلیت خراشیده و ورقه شدن دارد. ممکن است به پاک کننده های مخصوص نیاز باشد.

 

4. سینک چینی

مزایا: این نوع متریال سنتی در آشپزخانه های سبک روستیک زیبا به نظر می رسد. برای افرادی که عاشق رنگ هستند، گزینه های انتخاب بی شمار است.

معایب: سینک های چینی می توانند ورقه شوند و نشانه های سیاه به جا بگذارند. همچنین ماهی تابه های فلزی علامت و خراش سیاه به جا می گذارند که از بین بردن شان سخت است.

 

لوازم جانبی سینک آشپزخانه

 

گاهاً سینک انتخابی شما ممکن است با تمام ویژگی ها و مزیت هایی که دارد در نهایت همچنان پاسخگوی نیاز شما نباشید و در این صورت نیاز باشد که مواردی را به صورت جداگانه به آن اضافه کنید. مواردی شامل تخته های برش، کاسه های آماده سازی، جعبه های چاقو، صافی ها و اسباب شستشو هستند. این تجهیزات می توانند کار آماده سازی را مرکزیت و نظم بخشند.

معایب: برای هماهنگی کامل و متناسب بودن همه چیز با هم بهتر است این لوازم را مستقیماً از تولیدکننده ها بخرید. اگر با چیزهای اضافی مخالفید، لوازم جانبی سینک برای شما مناسب نیستند.

 

سینک های خاص برای دکوراسیون آشپزخانه

 

1. سینک با جدا کننده ی کوتاه

مزایا: اگر می خواهید سینک دوقلو داشته باشید و در عین حال به راحتی ماهی تابه عریض خود را درون سینک بشویید، این نوع سینک بهترین گزینه است.

معایب: اگر برای آشپزی به عمق زیاد آب نیاز دارید، این سینک برای شما مناسب نیست.

 

2. سینک های نظام مند

مزایا: بیشتر تولیدکنندگان در حال ساخت سینک های نظام مند خاصی هستند، مانند سینک گالری. در این نوع سینک ها، همه چیز از شستشو گرفته تا آماده سازی برای پذیرایی در سینک انجام می شود.

معایب: این سینک ها فضای بسیار زیادی از کانتر را اشغال می کنند، اگرچه بخش آماده سازی آن تا حدی این موضوع را جبران می کند.

البته این سینک ها برای استفاده های معمولی مناسب نیستند.

اگر شما از سینک تان برای سرو غذا استفاده می کنید، بهتر است دو تا سینک داشته باشید.

منتشر شده در سینک

سینک ظرفشویی یکی از مهمترین محل هایی است که همواره باید آن را پاکیزه نگاه داشت. چرا که در سینک ظرفشویی علاوه بر شستشوی ظروف، ممکن است برای شستشوی میوه و سبزیجات و مواد خوراکی نیز استفاده شود. لذا خانم های خانه دار عموماً برای تمیز بودن سینک ظرفشویی اهمیت زیادی قائلند و در بین بسیاری از آنها خشک و تمیز کردن سینک ظرفشویی بلافاصله پس از شستشوی ظروف و ... به یک عادت همیشگی تبدیل شده است.

برای اینکه سینک ظرفشویی آشپزخانه شما بدون لک و براق باشد باید به چند نکته توجه کنید. دقت کنید که برای تمیز کردن سینک ظرفشویی الزاماً نیازی به مواد شیمیایی نیست و با سایر روش های کم خطر نیز میتوانید سینک ظرفشویی یا سینک آشپزخانه خود را همواره تمیز و براق نگه دارید.

1- هرگز از سفید کننده و جرمگیر برای تمیز کردن سینک استفاده نکنید، چون پس از خشک شدن ایجاد لکه های تیره میکند و سینک را کدر و مات خواهد کرد. این لکه های تیره به راحتی از بین نمیرود و حتی گاهاً برای همیشه باقی می مانند.

2- اگر روی سینک لکه و رسوب ایجاد شده است با یک پارچه تمیز آغشته به سرکه سفید روی سینک را تمیز کنید تا کاملا براق شود و لکه ها از بین بروند.

3- برای از بین بردن لکه ها همچنین میتوانید نمک و جوش شیرین را در مقداری آب حل کنید و سینک را با این محلول بشویید تا لکه ها از بین بروند. از این محلول برای تمیز کردن جرم و رسوب شیر آب، انواع شیرآلات حمام، دستشویی، روشویی و اتصالات اطراف سینک نیز میتوانید استفاده کنید.

4- سینک استیل را با جوش شیرین به راحتی می توان تمیز کرد. سطح سینک را خیس کنید و جوش شیرین را روی آن بپاشید سپس با ابر یا دستمال مناسب روی سینک بکشید و آن را تمیز کنید. در انتها سینک را با آب بشویید.

5- برای تمیز کردن سینک آلومینیومی و چینی میتوانید از پودر لباسشویی استفاده کنید.

6- مقداری نمک روی سینک ظرفشویی بپاشید و بعد از 15 دقیقه سینک را بشویید. با این روش سینک ظرفشویی ضدعفونی خواهد شد.

قابل ذکر است که در تمامی روش های ذکر شده از مواد طبیعی استفاده شده است که مضرات استفاده از مواد شیمیایی را به حداقل میرساند و همیشه در دسترس قرار دارد. بنابراین لازم نیست برای تمیز کردن سینک ظرفشویی حتماً مواد شیمیایی یا تمیز کننده و براق کننده خاصی را تهیه کنید. بلکه با روش های ساده تر و با خطر کمتر نیز میتوانید یک سینک تمیز و براق را داشته باشید.

منتشر شده در سینک

آشپزخانه، یکی از مهم‌ترین قسمت‌های خانه است که بهداشت و نظافت آن بر سلامت افراد خانه تاثیر مستقیمی می‌گذارد. از طرفی استفاده از شوینده ها و ضدعفونی‌کننده‌ های قوی برای سلامت انسان و محیط‌زیست مضر است. بنابراین حدالامکان نباید از این مواد شیمیایی استفاده کرد.


اما سوال اینجاست که چطور می‌توان بدون استفاده از محصولات پاک‌کننده و ضدعفونی‌کننده، آشپزخانه‌ای تمیز و بهداشتی داشت. ما چند پیشنهاد داریم و راه‌ های تمیزکردن وسایل آشپزخانه با تمیزکننده های طبیعی و کم‌خطر مانند سرکه، نمک و جوش شیرین را به شما معرفی می‌کنیم.


۱ سرکه سفید، تمیزکننده‌ای با خاصیت ضدعفونی‌کنندگی ملایم و برای تمیزکردن سطوح آشپزخانه مناسب است. سرکه از خود اثری به جای نمی‌گذارد و بوی آن پس از مدت کوتاهی از بین می‌رود. کافی است یک چهارم لیوان سرکه را در یک لیوان آب حل کنید و روی سطوح مورد نظر اسپری و با دستمال خشک پاک کنید.


۲ حفره های ریز و مرطوب اسفنج، محل مورد علاقه باکتری‌ هاست. برای تمیزکردن و از بین‌ بردن میکروب‌ های درون اسفنج، آن را مرطوب کنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه در ماکروفر قرار دهید.


۳ برای تمیزکردن سینک ظرفشویی مقدار مساوی نمک و جوش‌شیرین را با کمی آب به صورت خمیر درآورید و با یک دستمال نرم، آن را پاک کنید. برای پاک کردن رسوبات سفید روی سینک، یک دستمال یا حوله کاغذی را با سرکه خیس کنید و شب تا صبح روی رسوب‌ ها قرار دهید و صبح سینک را با آب بشویید. برای تمیز و براق کردن سینک ظرفشویی می‌توان از ترکیب سرکه یا آبلیمو و نمک هم استفاده کرد.


۴ برای شستن و تمیز کردن پارچ مخلوط‌کن، بعد از تهیه نوشیدنی‌های خوشمزه‌ای مانند شیر موز و شیر خرما، محتویات پارچ مخلوط‌کن را در لیوان خالی کنید و مقداری آب و یک قطره مایع ظرفشویی در آن بریزید و مخلوط‌کن را به مدت ۲۰ ثانیه روشن کنید. حالا می‌توانید به راحتی پارچ را بشویید.


۵ یک راه فوری و میان بر برای تمیز کردن ماکروفر این است که مقداری دستمال کاغذی مرطوب را داخل آن بگذارید و آن را ۲ تا ۳ دقیقه با قدرت بالا روشن کنید. رطوبت دستمال‌ها آلودگی را از بین می‌برد و جرم‌ها را نرم می‌کند. بعد از اینکه دستمال‌ها سرد شد با آنها دیواره های داخلی ماکروفر را پاک کنید.


۶ برای از بین بردن بوی بد ماکروفر می‌توانید ۱ فنجان آب و نصف فنجان آبلیمو را در یک کاسه بریزید و با قدرت بالا و زمان ۳ تا ۵ داخل ماکروفر گرم کنید. ظرف را زود از ماکروفر بیرون نیاورید و اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه در آن بماند.


۷ اگر ظرف شیشه‌ای قهوه جوش پس از مدتی تیره و مات شده برای تمیزکردن آن به مقداری یخ، نمک و لیموترش نیاز دارید. کافی است یک چهارم ظرف را با یخ پر کنید، نصف لیموترش را روی آن بچلانید و ۲ قاشق سوپخوری نمک به آن اضافه کنید. سپس این مخلوط را به مدت ۲ دقیقه بچرخانید و پس از اینکه سطح داخلی ظرف تمیز شد، آن را با آب بشویید.

 

۸ برای پاک‌کردن روغن و چربی و مواد غذایی ریخته شده روی اجاق گاز و شیشه فر مقدار مساوی جوش‌شیرین و نمک‌ را با کمی آب مخلوط و با دستمال لکه‌ها را پاک کنید. برای پاک کردن لکه‌های قدیمی‌تر، مقداری جوش‌شیرین را با کمی آب به صورت خمیر درآورید و روی لکه‌ها بمالید و پس از چند ساعت با دستمال نرم و مرطوب تمیز کنید.


۹ اگر آسیاب‌تان بو گرفته برای از بین بردن بوی آن یک مشت برنج خام را در آن، آسیاب کنید. بهتر است مواد خشکی مانند دارچین و نعناع که بویشان دیر از بین می‌رود در آسیاب نریزید.


۱۰ برای از بین بردن بوی بد سطل زباله می‌توانید آن را با تکه های یخ که با مقدار مساوی آب و سرکه درست کرده‌اید، تمیز کنید.
۱۱ پس از رنده کردن مواد غذایی مانند پنیر مقداری از آن به رنده می‌چسبد. اگر می‌خواهید رنده آشپزخانه‌تان تمیز باشد، یک فرچه ظرفشویی برای پاک کردن آن داشته باشید و بلافاصله بعد از استفاده هر ۲ قسمت داخلی و خارجی رنده را با آن تمیز کنید.


۱۲ برای تمیز کردن لکه‌های روی فنجان‌های سفید چینی و ظروف شیشه‌ای و لعابی، خمیری از سرکه یا آبلیمو و نمک تهیه کنید و روی سطوح داخلی و بیرونی ظروف بزنید و پس از یک ساعت آب بکشید.


۱۳ بررسی ها نشان داده ۴ میـلیـون میکروارگانیسم در دستمال‌های مخصوص گردگیری و نظافت وجود دارد که عاملی برای ایجاد آلودگی است. برای از بین بردن میکروب‌ها بعد از نظافت آشپزخانه این دستمال‌ها را با آب گرم با دمای بالای ۶۰ درجه سانتی‌گراد بشویید.


۱۴ برای پاک کردن جرم و رسوبات کتری، مقدار مساوی سرکه و آب را ۳۰ دقیقه در کتری بجوشانید و سپس رسوبات نرم شده را جدا کنید. برای از بین بردن جرم کتری می‌توانید از محلول ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری جوهرلیمو در یک لیتر آب نیز استفاده کنید.

برای مشاهده روش صحیح تمیز کردن سینک ظرفشویی می توانید روی عنوان مقاله کلیک کنید و برای مشاهده ساده ترین روش تمیز کردن شیرآلات روی عنوان مقاله کلیک کنید.

 

منتشر شده در مقالات


محبوب ترین محصولات

‏شیرسینک‏ اهرمی ‏لمسی‏ راسان
0 ریال
‏شیرسینک‏ ‏باران‏ اهرمی راسان
0 ریال
‏شیرسینک‏ ‏و‏ ‏تصفیه‏ ‏راشل‏ ‎.‎ راسان
0 ریال
‏یونیورست‏ اهرمی راشا راسان
0 ریال
‏یونیورست‏ اهرمی ‏تینا‏ ‏طلایی‏ راسان
0 ریال
‏دوش‏ اهرمی ‏لوتوس‏ ‏مشکی‏ راسان
0 ریال